Echo De Lynch-Bages 2022 Eine Kiste Mit 12 1/2 Flaschen (37,5cl)

Typizität und Balance: Ein Second Vin aus Pauillac

Das Weingut

Das vor den Toren von Pauillac gelegene Château Lynch-Bages ist ein Weingut, das die Geschichte des Médoc geprägt hat. Das Terroir von Bages ist zwar seit dem 16. Jahrhundert bekannt, doch erst im 18. Jahrhundert gewann es an Ruhm. Mit dem Sohn eines irischen Staatsbürgers namens Thomas Lynch an der Spitze wurde der Cru de Bages auf der Weltausstellung in Paris anerkannt. Am Vorabend des Zweiten Weltkrieges ging das Château Lynch-Bages in den Besitz der Familie J-M Cazes über. Heute gilt das Château als eines der Aushängeschilder der Appellation Pauillac.

Der Weinberg

Der Château Lynch-Bages stammt aus einem 105 Hektar großen Weinberg in Pauillac, der auf den Kieselsteinen der Garonne angelegt ist. Die Parzellierung des Weinbergs wird durch den Einsatz von Satellitentechnologie verfeinert, um das genetische Erbe des Weinguts zu bewahren. Die homogene Geologie des Terroirs ermöglicht eine gute Wasserversorgung der Reben in einem Gebiet mit gemäßigtem Klima.

Der Wein

Écho de Lynch-Bages ist der Zweitwein des prestigeträchtigen Grand Cru Classé de Pauillac, dem Château Lynch-Bages.

Der Jahrgang

Dieses Jahr war von einem extremen Klima geprägt, das von einem kalten Winter zu einem heißen und trockenen Sommer wechselte. Die Reben konnten sich jedoch anpassen, um einen außergewöhnlichen Jahrgang zu liefern. Der Vegetationszyklus war das ganze Jahr über früh. Die Beeren erreichten einen optimalen Reifegrad.

Weinbereitung und Ausbau

Manuelle Weinlese mit Sortierung in den Weinbergen und auf dem Tisch. Der Ausbau erfolgt über 14 Monate in neuen und Fässern von einem Wein.

Assemblage

Écho de Lynch-Bages 2022 ist eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon (64%), Merlot (31%) und Cabernet Franc (5%).